ENJOY AND SAVOUR
Bắt đầu hành trình vị giác tại khu vực buffet 5 sao, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực từ khắp năm châu. Thực đơn buffet được thay đổi theo ngày, kết hợp hài hòa giữa các món Á truyền thống và phong cách Âu hiện đại, từ hải sản tươi sống, sushi, sashimi đến các món nướng, salad và món ăn thuần Việt.
Tất cả được trình bày công phu trong không gian mở hiện đại, mang lại cảm giác vừa thoải mái vừa đẳng cấp cho thực khách.
Food is the ingredient that binds us together
Nếu yêu thích sự riêng tư và tinh tế trong từng món ăn, a la carte sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Tại đây, quý khách được phục vụ như tại một nhà hàng fine-dining thu nhỏ, với thực đơn phong phú từ món khai vị, món chính đến tráng miệng, được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa theo phong cách ẩm thực cao cấp. Từng món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, mang đến sự hài lòng trọn vẹn cho cả vị giác lẫn thị giác.
Tự thưởng với chút ngọt ngào tại khu vực tráng miệng
Sweetness
Nơi những chiếc bánh thủ công, các loại mousse, kem gelato hay chè Á Đông được kết hợp một cách sáng tạo, đem lại dư vị nhẹ nhàng, quyến rũ. Không gian dessert mang phong cách hiện đại xen lẫn chút cổ điển, rất phù hợp để lưu lại những khoảnh khắc thư giãn cùng người thân hay bạn bè.
Serving up some sweet happiness
"Good taste"
Không gian lý tưởng để hòa mình vào âm nhạc du dương, ánh đèn ấm áp và những ly cocktail được pha chế theo phong cách cá nhân hóa. Dù là một ly whisky thượng hạng, rượu vang tinh tuyển hay món cocktail được sáng tạo riêng theo tâm trạng, bar của Hotel De Stellar luôn sẵn sàng phục vụ với sự chuyên nghiệp và tinh tế tuyệt đối.